Напередодні Дня  пам’ятників та історичних місць члени студентського Віче Хмельницького кооперативного торговельно-економічного інституту здійснили пізнавальну екскурсію кварталами старого Проскурова – «Проскурів торговий, гостинний, дворянський».
     Вишукана архітектура старовинних історичних будівель, унікальні родзинки торговельної історії міста, енергетика старовинних купецьких особняків, романтичні історії та богемний дух найкращого ресторану «Елефант» заполонили нас усіх емоціями історичної минувшини, романтики, спогадами про покоління видатних, розумних, шляхетних людей, які збудували гідне минуле нашого рідного міста. Ми зрозуміли сутність приказки «У Проскурові стільки крамниць, скільки дверей у його будинках», дізналися чимало цікавого про місцевість, де сьогодні розташований наш інститут і ще раз пересвідчились: у історії людського буття немає місця випадковостям, адже на місці нашого інституту три століття тому розміщувався заїжджий двір, торгові єврейські квартали.
     Також ми відвідали музей історії міста, в ошатних залах якого змогли лаконічно сприйняти основні віхи історичного поступу Хмельниччини та обласного центру. Привернула увагу незвична експозиція рекламних плакатів і листівок ХІХ - поч. ХХ століття, «виробничі» експонати – цегла та черепиця заводу Гальперіна, пляшки  пивоварного заводу Кляве, старовинні праски  чавуноливарного цеху Ашкіназі. Для нас стало несподіванкою, що пстуденти кожного напряму підготовки змогли взяти від цієї екскурсії щось фахово корисне для себе. Фінансисти і бухгалтери дізнались чимало цікавого про історію банків, казначейства, товарознавці – унікальні факти з історії проскурівської торгівлі та комерції, менеджери, готельєри та ресторатори – історію готелів та ресторанів, маркетологи – історію та зразки реклами.
     Дещо несподіваним завершенням цікавого екскурсійного променаду стала чашечка запашної кави у першому концептуальному історичному ресторані міста, розташованому в будинку відомого єврейського нотаріуса Ісаака Шпігеля, – «Ресторації Шпігеля».
     Щиро дякуємо Вікторії Сергіївні Церклевич за оригінальну ініціативу, авторську екскурсію, нові фахові знання, прекрасно проведений час та творчу інтерпретацію історії нашого міста!

Заболотна Діана,
Колісніченко Ольга,
студентське Віче ХКТЕІ